Kremalı mantarlı et

Bugün kendime güzel bir yemek hazırladım                                                                                               Kremalı mantarlı et  

1.                                                                                                                             Malzemeler                                                                                                                           1 paket Krema                                                                                                                                       2 Adet orta boy soğan                                                                                                                   1 Adet Tatlı Kırmızı Biber                                                                                                              220 gr kuzu kuşbaşı                                                                                                                      1 çorba kaşığı tuz                                                                                      2 tatlı kaşığı karabiber                                                                                                15-20Kültür Mantarı                                                                                                         

                                                                                                                                                                                                                                Soğanları mantarları ve biberi ince ince kesin.      Bir tavaya zeytinyağı ekleyip kızdırın.    Soğan ,mantar ve biberi renkleninceye kadar pişirin, sarımsağı ekleyip kavurun... Krema ve isteğe bağlı baharatlarınızı ekleyip 8 10 dakika kısık ateşte tıkırdasın. Ayrı bir tavayı  ( ben wok tava tercih ediyorum daha rahat ) iyice kızdırıp baharatladığım etleri tavada iyice renk alıncaya kadar pişirin. Etler renk aldıktan sonra mantarlı kremayı etin bulunduğu tavaya aktarıp kısık ateşte pişirin .  Afiyet olsun :)